MENU’ 1
Aperitivo
Buffet
Alici
marinate, salmone in bella vista, scampi
al cognac, insalata ai frutti di mare, cozze
ecapsante gradinate, seppie e peperoni alla
griglia, crocchette di patate, olive alla
ascolana, ghele di granchio, affettati misti
in bella vista, mignon saltai, cornetti
con il prosciutto, forma di frana padano
in bella vista, coctail alla frutta e prosecco.
PRIMI PIATTI
Timaballo di creps, ravioloni di ricotta al pomodoro, chitarra
alla Teramana
SECONDI PIATTI
Cosciotto
di vitellino bianco con piselli e funghi,
agnello
in porchetta in bella vista, patate, insalata.
--
DESSERT
Frutta,
Torta Nuziale
Spumante,
Caffè
VINI SELEZIONATI IN
BOTTIGL1A
Montepulciano
Cerasuolo e Trebbiano d'Abruzzo.
Bibite e Acque minerali
a volontà
|
MENU’ 2
Aperitivo
Buffet
Alici
marinate, salmone in bella vista, scampi
al cognac, insalata ai frutti di mare, cozze
ecapsante gradinate, seppie e peperoni alla
griglia, crocchette di patate, olive alla
ascolana, ghele di granchio, affettati misti
in bella vista, mignon saltai, cornetti
con il prosciutto, forma di frana padano
in bella vista, coctail alla frutta e prosecco.
PRIMI PIATTI
Timaballo di creps, ravioloni di ricotta al pomodoro, chitarra
alla Teramana
SECONDI PIATTI
Cosciotto
di vitellino bianco con piselli e funghi,
agnello
in porchetta in bella vista, Sorbetto
al limone.
Risotto
ai frutti di mare, spigola alla marsiglie
con pomorini e olive neri
DESSERT
Frutta,
Torta Nuziale
Spumante,
Caffè
VINI SELEZIONATI IN
BOTTIGL1A
Montepulciano
Cerasuolo e Trebbiano d'Abruzzo.
Bibite e Acque minerali
a volontà
|
